Produzione
Per la preparazione, lo stoccaggio e la maturazione dei bulk alcoolici e non alcoolici vengono utilizzate le seguenti attrezzature:
- Cisterne in acciaio Azzini da lt 1250 e lt 750
- Mescolatore pneumatico in acciaio Azzini
- Agitatore da lt 4.000 in acciaio coibentato autorefrigerante Vianello
- Impianto per la demineralizzazione e deionizzazione delle acque a osmosi inversa Gamma 3
- Bilancia elettronica a 4 celle di carico (portata 5 tonn.) con impostazione e stop automatico di pesatura Cavalli Bilance
- Pompe in acciaio con giranti in neoprene per travaso liquidi Wolhfarth
- Gruppo frigorifero con scambiatore a piastre da lt 4.000 Vianello
- Filtropressa completamente strutturata in acciaio Wolhfarth
- Bilance elettroniche di precisione (a 1/100 di gr.) Gibertini
- Densimetro digitale per la misurazione del grado alcoolico e densita' dei prodotti Mettler Toledo
- Phmetro digitale per la misurazione dell'acidita' dei prodotti WTW
- Viscosimetro per rilevare la viscosita' dei prodotti Brookfield
